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魚漿遇見肉小吃店

108年餐飲類 百家好店
電話:0900-595252
傳真:
營業地址:台南市南區夏林路143號
營業時間:11:00~14:00、16:00~21:00;週二、三公休

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店家介紹:
魚漿遇見肉的店名的由來~ 許多顧客不知魚漿+肉=肉羹 聽聞解釋後都會心一笑! 老闆原本是 K金業務員俗稱 跑大路的 還具有美國GIA寶石鑑定師資格,但因為大環境和整體消費習性的改變,因此有了想轉換人生跑道的年頭,並將以前習得金工技術融入魚漿製作,創造出全世界獨一無二台灣立體造型的魚漿肉,將兩個不一樣的行業做出完美的結合,另外為了迎合現代人的健康概念 研發無添加味精的好喝羹湯 精心特調[啾吸小肉球]是老饕最愛 個人份的香菇雞湯堅持採用台灣香菇!! 肉燥飯採用壽司米噴香粒粒分明 蒸蛋滑嫩近似布丁~好美味 店內涼拌菜都是親自製作不定期更新