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品蓬咖啡館(品蓬咖啡)

106年餐飲類 百家好店
電話:06-2215293
傳真:
營業地址:台南市中西區府前路一段196巷17號
營業時間:每日上午11:00至下午10:00
店家網站:https://www.facebook.com/pinpongcoffee

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店家介紹:
「源自守護家族百年的蘋婆樹」~品蓬咖啡,位於熱鬧的孔廟商圈巷弄,負責人的外婆家,其家族在這稱為「柱仔行」的土地上生根逾百年,已經到了第四代子孫,門口有棵第一代祖先種下至今百餘年的蘋婆樹。這老樹除了對街坊鄰居有一定的情感外,在作家劉克襄老師的散文中亦提到:「經過府中街時,還在掙扎著,要不要探看永華宮那棵老蘋婆。」。而隨著家族成員越來越多,漸漸樹下的老屋已不再有人居住。
咖啡館的團隊成員因為喜愛喝咖啡而認識,為了不想讓這樣的老屋凋零,於是咖啡館以蘋婆樹的台語發音「品蓬」命名,團隊成員也從愛喝咖啡而一起走上咖啡這條路;品蓬透過自烘咖啡傳遞台南的悠閒生活文化,延續著老屋及老樹生命情感,走向下一個百年。